它是天然“美容菜”，女人要多吃，淡化雀斑，护肤美白，抗衰老

蕞近勺勺真的是苦恼，居然发现自己的脸上长了雀斑，我这个心情一下子是低到了不行，去网上看那些去雀斑的产品，真的是贵的要命，而且要么就是要去医院用激光去雀斑。勺勺在想是不是可以通过饮食来淡化这个雀斑呢？所以勺勺专门在网上寻找了去雀斑的食物，来改善自己的雀斑问题。

今天勺勺要说的就是这个韭菜炒豆芽。咱们的这个绿豆芽的维生素B2，以及胡萝卜素，能够维持人体正常的新陈代谢，另外就是绿豆芽还富含人体所需的多种微量元素、含有一种神奇的生物活性水，可以起到淡化色斑、润泽肌肤的作用。另外就是韭菜胡萝卜素含量是非常高的，对于女性来说是非常好的蔬菜，它对于抗衰老起到了至关重要的作用，还可以美白护肤的。那么感兴趣的朋友一起来看看这道韭菜炒豆芽怎么做吧！

它是天然“美容菜”，女人要多吃，淡化雀斑，护肤美白，抗衰老

食材：咱们需要准备韭菜100克、绿豆芽150克、小米椒、葱适量、生抽、鸡精、食盐、食用油

第壹步：首先咱们在挑选韭菜的时候，一定要选择墨绿色的韭菜，因为这样子的韭菜才新鲜以及营养。然后将买回来的韭菜用水清洗干净，如果还是选择了有黄叶子的韭菜，就需要去掉黄叶子。然后将洗干净的夹菜切成小段。再放在碗中备用。

第二步：同样也要把绿豆芽用清水清洗干净，豆芽记得要多洗几遍，洗干净后用淡盐水浸泡15分钟左右，再冲洗干净，这样子豆芽更加入味。然后起锅，开大火，往锅里面倒入适量的清水，再将洗干净的豆芽放进去焯水30秒左右，再将豆芽切成小段放到碗里。还有把葱洗干净，把葱和小米椒切碎备用。

第三步：再次起锅，在锅中倒入适量的食用油，等油温热到6成左右，放入葱，小米椒煸香。接着就可以将切好的豆芽放进去，开中火快速的翻炒均匀，等豆芽变软，再将切好的韭菜放进去，一起翻炒，等韭菜断生之后，就可以加入适量的食盐和鸡精进行调味了，再一次翻炒均匀就可以出锅啦。

勺勺的这个韭菜炒豆芽的做法是不是很简单呢？这样做出来的绿豆芽炒韭菜不仅口感鲜嫩，而且还可以淡化雀斑，护肤美白，起到抗衰老的作用。真的是天然的“美容菜”，记住豆芽一定要选择绿豆芽哟。

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